Le coup de coeur, par Alain Marty

Par « haute couture », cela entend un vignoble non-mécanisable, sans insecticide qui respecte l’équilibre des sols.

L’aventure du Domaine des Fumées Blanches débute en 1997 lorsque François Lurton et son frère Jacques découvre ce prestigieux terroir, idéal pour cultiver le Sauvignon blanc.

Situé sur le prestigieux terroir de Pomerol, le Château Clinet est rattaché à l’un des plus anciens vignobles de l’appellation, remontant à 1595.

La Cave offre ainsi une belle cuvée pour célébrer les 30 ans du domaine, exprimant l’âme et l’histoire du Clos Cristal.

L’histoire du domaine de La Chapelle Saint Mathieu naît de la rencontre entre Jeanne Parcé et Xavier, un enfant du pays.

Cela fait plus de 2 siècles que la famille Despagne est propriétaire du Château Grand Corbin-Despagne. C'est aujourd'hui François Despagne qui a repris les rênes du Château, représentant ainsi la septième génération. Il perpétue avec respect ces valeurs reçues en héritage et partage le même amour du vignoble. Situé au nord de l'Appellation Saint-Emilion, le Château est certifié «Vin Biologique» depuis 2013 et des parcelles...

C’est à 40 ans, après avoir sillonné les vignobles de France que Ludovic Messiers décide de créer sa propre marque, LM Effervescence.

Ce vin d’exception s’accordera à merveille avec une poêlée de cèpes, un risotto à la truffe ou encore un filet de boeuf au foie gras de canard. Il s’appréciera à une température comprise entre 17°C et 18°C.

L’histoire commence en 1850 lorsqu’Auguste Solet décide de créer le Château des Ravatys au pied du Mont Brouilly. Plus de 170 ans après, c’est aujourd’hui la famille Lavorel qui dirige le domaine, depuis 2020. Depuis son acquisition, la famille a pour objectif de continuer à faire monter en gamme les vins du domaine tout en respectant l’environnement.

Notaire de formation et grand amateur de vins, Gérard Samson décide en 1995 de devenir vigneron et fait renaître Les Arpents du Soleil.