Gastronomie

Nathalie Cozette, créatrice du salon Omyague : « Le cadeau d’affaires, une demande pressante des entreprises »

Omyague est la référence française pour le cadeau d’entreprise. Zoom sur les essentiels et les dernières tendances.

Oxte, le chaleureux étoilé mexicain à Paris

En plein tumulte du quartier de l’Etoile, direction la petite rue Troyon pour un dépaysement total. C’est avec envie et détermination, en 2018, que le chef mexicain Enrique Casarrubias ouvre son premier restaurant – Oxte - dont le nom s’inspire des villages natals de ses parents Oxtotitlan et Tenago Del Vallee.

L’oenotourisme dépoussiéré en Champagne

Si le prestige des grandes maisons perdure, nombreux sont les acteurs à vouloir moderniser l’œnotourisme dédié au Champagne. Pour toucher un public plus large et à de plus nombreuses occasions.

Les nouvelles tendances alimentaires (vegans, flexitariens..)

… je te dirai qui tu es. Gluten free, vegan, raw food, flexitarisme… tour d’horizon des nouvelles modes alimentaires.

Une en vente

Réforme des retraites, l’exécutif ira jusqu’au bout

Jeudi 29 septembre était un jour de manifestation nationale, c’est aussi le jour qu’a choisi l’exécutif pour annoncer une grande concertation autour de la réforme des retraites.
Innovation : gare à ne voir le verre à moitié vide...

N’oublions pas ce que l’innovation nous apporte

Nous sommes plus à l’aise à admirer ou à hurler dans les extrêmes qu’à profiter de l’innovation pour le meilleur de ce qu’elle apporte.

LES + LUS

David Layani-OnePoint

David Layani, président fondateur de OnePoint – L’homme qui vaut 1 milliard…

Des figures de proue, la France en veut. Nous allons à leur rencontre. Le premier Grand entretien est mené avec David Layani, CEO de Onepoint, spécialiste de la transformation numérique des entreprises et des organisations. Ce quadragénaire avait 22 ans quand il crée une entreprise...
Michel Pinçon est décédé lundi 26 septembre à l'âge de 80 ans.

Vite compris le 30 septembre

Macron menace l'Assemblée de la dissoudre, Xavier Bertrand lance un nouveau parti, décès de Michel Pinçon...

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