Portraits d'entrepreneurs

Julia Sedefdjian, chef étoilée à 22 ans

Elle a pris la tête des Fables de la Fontaine en février 2015, et est parvenue à confirmer le macaron de l’établissement. Rencontre avec une jeune chef atypique et précoce.

Anne-Charlotte Vuccino et sa méthode Yogist

Comment développer une idée de niche sur le bien-être en entreprise grâce à une situation de handicap. Eléments de réponse avec Anne-Charlotte Vuccino, notre entrepreneure retenue pour ce numéro estival en vue des Trophées Optimistes.

La Fabrique du Sud : d’ouvrier à patron pour ne pas fermer l’usine

Recette d’une reconversion collective réussie. Ou comment des ouvriers fabriquant des crèmes glacées sont passés de la manutention à la gestion d’entreprise.

Rand Hindi, spécialiste en IA, fondateur de Snips

Rand Hindi, spécialiste IA des assistants virtuels intuitifs, veut faire disparaître écrans et technologies. Le fondateur et PDG de Snips est assurément un entrepreneur atypique et précoce.

Phénix: start-up anti gâchis, renaître après un divorce d’associés

Créer un champion de l’anti-gaspillage c’est osé. Le faire à la barbe et au nez de son ex-associé avec une entreprise concurrente l’est encore plus. Récit.

Badis Diab, ex joueur pro de football, créateur de Galactik France et d’une fondation

Comment transformer une expérience mitigée de joueur dans le football mondialisé, en une entreprise prometteuse et une fondation humanitaire ?

Emery Jacquillat, repreneur de la Camif qui ose

Vente en ligne, animation d’une communauté, consommation responsable et locale, organisation plate. Camif.fr s’est réveillée, grâce à Emery Jacquillat.

Christian Vié, PDG d’Orséry imprimeur de livres à la demande

Une petite entreprise basée en région parisienne pourrait avoir trouvé la solution miracle pour augmenter le chiffre d’affaires des libraires. Les services qu’elle propose contentent (presque) tout le monde.

Laurent Buob, de la faillite à la renaissance entrepreneuriale

A 50 ans, il a connu les grands groupes, la reprise et la création de PME, les procès et la liquidation. Il a aussi trouvé le moyen de rebondir, grâce à l’association 60 000 Rebonds.

Philippe Wargnier : L’optique du futur

De Spartoo à Evioo, parcours atypique d’un senior entrepreneur.

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