Dans un monde où l’individualisme est roi, Nicolas Dufourcq fait du collectif sa priorité. Un amoureux de son pays qui s’attelle chaque jour à le faire grandir un peu plus, grâce aux entrepreneurs.
Fleur Pellerin regarde vers la Corée du Sud, son inconnu pays des origines, qu’elle a quitté à l’âge de six mois pour être adoptée en France. En 2016, elle lance sa société, Korelya.
À 31 ans, Christophe Hay, né à Vendôme dans le Loir-et-Cher, est parti loin de son coin de Val de Loire diriger six années le Bistro de Paris en Floride, propriété de Paul Bocuse.
« Un jour, on me détecte une tumeur bénigne sous l’aisselle. Le mot, à 22 ans, fait peur. J’ai remis en question plein de choses, dans mon hygiène de vie, dans mon alimentation dans les produits de toilette que j’utilisais. Notamment sous les aisselles, où la peau est fragile, mais sur laquelle tous autant que nous sommes nous mettons du déodorant sans bien savoir de quoi ils sont faits », Justine Hutteau, Respire.