references
ART DE VIVRE & PATRIMOInE
L’Art du temps
EVASION
Frédéric Carrion, la simplicité d’un Etoilé Michelin A Viré, en Bourgogne, Marie et Frédéric Carrion vous accueillent chaleureusement dans leur séduisante maison 4 étoiles décorée à leur image. La carte et les menus du restaurant évoluent au fil des saisons, des saveurs, des plaisirs et de l’inspiration du Chef, étoilé au Michelin. Le soufflé au Grand-Marnier est un Must à ne manquez sous aucun prétexte ! www.hotel-restaurant-carrion.fr Votre événement inoubliable au Chateau Saint Aignan Au cœur du plus prestigieux vignoble du monde, le Chateau Saint Aignan vous accueillera avec grâce et simplicité dans un lieu au charme enchanteur. Un mariage, une fête d'entreprise ou un événement privé, le Château Saint Aignan vous offre une prestation sur mesure à la hauteur de votre événement. www.chateau-saint-aignan.com
n°4
Un weekend design à Berlin Le andel's Hotel Berlin, 4 étoiles, est un havre de paix design et coloré avec une incroyable vue sur Berlin. Ses deux restaurants, le a.choice, tourné vers le vin et la gastronomie et le oscar's, restaurant italien, vous proposent une cuisine raffinée. Le spa ravivera vos sens et vous procurera des moments de détente incomparables. ne partez pas sans avoir pris un verre et dansé au sky.bar au 14ème étage. www.vi-hotels.com/fr/andels-berlin
Cuisinez comme un Chef au Château de Boisniard Au cœur de la Vendée, à 5 minutes du parc du Puy du Fou, profitez du confort et du calme du Château du Boisniard, hôtel 5 étoiles. Situé dans un superbe parc où vivent de nombreux animaux de la ferme, vous appréciez les chambres au Château, au Manoir ou dans ses Maisons des Bois sur pilotis. Sur place, le restaurant gastronomique "La Table du Boisniard", 2 fourchettes au Guide Michelin vous propose des mets frais aux produits du terroir. Pour parfaire votre séjour, vous profiterez au spa du hammam, du jacuzzi et d'un grand choix de massages...Apprenez aussi à cuisiner comme de vrais chefs lors d’un cours de cuisine au château ! www.hotelspreference.com
AUTO / 2
ROUES
VINS & SPIRITUEUX
Le Champagne Devaux aux tonalités déliées Champagne Devaux déroule une partition aux multiples tonalités. La Collection D a des accents sensuels et déliés, les champagnes Classiques des notes envoûtantes et charmeuses, et les 100% Pinot noir, des tempos soutenus et harmonieux. Rendez-vous au Domaine à Bar-sur-Seine, où sont élaborés et élevés les champagnes, et le Pavillon, étonnante demeure XIXème, qui accueillent déjeuners et dégustations intimistes. www.champagne-devaux.fr Château Leoville Barton C’est en 1695 que naît Thomas Barton : 300 ans plus tard, ce magnifique vin porte encore son nom. Vin ample, profond et séduisant, son fruit est mûr et très présent jusqu’à la note finale. On apprécie dans l’assemblage la forte proportion de cabernet-sauvignon et une faible proportion de merlot. C’est un cru accessible, qui saura récompenser l’amateur ayant su patienter... ne tardez pas à découvrir le domaine viticole situé à Saint-Julien Beychevelle en Gironde ! www.leoville-barton.com Le Champagne Louis de Sacy, courtisé dans le monde entier… C’est à Verzy sur les coteaux de la “Montagne de Reims” que siège la Maison Louis de Sacy depuis 1633. Présent en Europe, en Asie et aux Etats-Unis, Louis de Sacy est un ambassadeur du savoir-faire français et cela fait de lui un grand Louis de France courtisé dans le monde entier. Cuvée Inédite ! Pour la première fois, la maison propose un mono cépage, le Chardonnay et mono cru de Verzy. Ce blanc de blancs d'exception délivre des arômes de fruits mémorables. Les bouteilles sont bien sûr numérotées. Prix conseillé : 51,80 euros TTC www.champagne-louis-de-sacy.fr