L’événement du moment, c’est le projet du Salon de l’engagement, en particulier la recherche de partenaires, pour qu’il ait lieu, à Paris, l’été prochain.
Ce vin d’exception s’accordera à merveille avec une poêlée de cèpes, un risotto à la truffe ou encore un filet de boeuf au foie gras de canard. Il s’appréciera à une température comprise entre 17°C et 18°C.
Le monde de l’entreprise est celui de la compétence et des compétences. Lors de la crise de covid, nous avons observé ordres et contre-ordres désordonnés sur les mesures à prendre et les appareillages à mettre en oeuvre, et en particulier dans l’administration. Le monde de l’entreprise est tout l’inverse, que ce soit dans l’industrie ou les services. Un événement majeur risque de venir troubler...
La société dessine un monde fracturé. Se croisent un mâle foutu, des gens de grand âge, des livreurs exténués, des cyclistes militants, des soldats augmentés.
L’histoire commence en 1850 lorsqu’Auguste Solet décide de créer le Château des Ravatys au pied du Mont Brouilly. Plus de 170 ans après, c’est aujourd’hui la famille Lavorel qui dirige le domaine, depuis 2020. Depuis son acquisition, la famille a pour objectif de continuer à faire monter en gamme les vins du domaine tout en respectant l’environnement.
