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En Provence, Noël a toujours été une grande fête longuement préparée et Adeline de Barry, à la tête du Château de Saint-Martin, propose aux amateurs de découvrir ou redécouvrir cette tradition avec ses 7 plats « maigres » et ses 13 desserts, accompagnés des vins du Château.
Pour cette quinzième édition, deux Chefs se mettent aux fourneaux, Gui Gedda – pape de la cuisine provençale – et son « poulain » Anthony Lopez – chef du restaurant bistronomique Planches et Gamelles au Lavandou.
Programme & Informations Pratiques
- A partir de 19 H : cocktail dégustation des Crus Classés du Château de Saint-Martin.
- 20 H : Gros Souper de Noël dans la Salle des Calèches du XVIIIème siècle (La Calade)
Sur réservation au 04 94 99 76 76 ou alexandra@chateaudesaintmartin.com
- 90 euros par personne, 170€ par couple
- 800 euros la table de 10 personnes avec un magnum offert
+ Château de Saint Martin – CRU CLASSE (Route des Arcs – 83 460 TARADEAU)
