12 actions pour réduire les déchets dans les commerces

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Halte au tout jetable ! Chaque année en France, près de 5 millions de tonnes d’emballages ménagers sont mises sur le marché. Pour y remédier, Zero Waste France a lancé l’opération Mon commerçant zéro déchet pour développer l’utilisation d’emballages réutilisables et réintroduire la consigne dans le commerce alimentaire de proximité. L’association a formulé 12 propositions d’actions, élaborées à partir d’une enquête auprès de commerçants déjà impliqués dans la réutilisation des emballages.

1. Je ne distribue pas automatiquement les sacs, couverts ou serviettes
2. J’informe et communique auprès de ma clientèle pour la sensibiliser
3. Je donne un coup de pouce aux clients qui s’engagent
4. Je mets en place une consigne de boîtes, bocaux ou bouteilles
5. J’applique la consigne sur des objets peu encombrants
6. Si je manque de place, je propose des sacs ou des cabas réutilisables
7. Pour la vente en vrac, j’accepte les contenants personnels (sacs ou boîtes, emballages réutilisables)
8. Je pratique la vente directe au cabas pour le pain, les fruits et les légumes
9. J’incite à la réutilisation des sachets de vente en vrac
10. Je réclame des emballages consignés (palettes, caisses, cartons) à mes fournisseurs
11. Je leur signale les emballages superflus
12. Je mets à disposition des clients les cageots, cartons, etc.

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