« L’apéritif, c’est la prière du soir des Français », écrivait Paul Morand. Et il faut croire que les Français sont très pratiquants ! Selon une étude menée par le Syndicat des apéritifs à croquer en 2022, la pratique de l’apéritif constitue une habitude bien ancrée chez les Français. En effet, 90 % en organisent à domicile et c’est un rendez-vous hebdomadaire pour 32 % d'entre eux.
L’apéritif est un rendez-vous incontournable pour neuf Français sur dix.
Il y a des traditions vite oubliées et d’autres dont on ne peut plus se passer. Un verre de vin de Chablis en terrasse avec des amis, quelques chips au fromage du Jura, des rondelles de saucisson corse, du melon de Cavaillon... peu importe la forme que prend l’apéritif, familièrement appelé « apéro », c’est un moment convivial où l’on mange et l’on boit. Si l’apéritif était un sport, les Français seraient médaillés d’or. Comment l’apéritif est-il devenu un incontournable de notre art de vivre ?
Envie de lire la suite ?
Nos articles en intégralité à partir de 1,99€/mois
sans engagement
(annulable à tout moment)
Si vous êtes déjà abonné, connectez-vous juste en dessous
