Page 86 - EcoRéseau n°23

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n°23
ART DE VIVRE & PATRIMOINE L’Art du temps
Gastronomie
Un espresso de qualité professionnelle à la maison !
Saeco présente Incanto Executive, un chef d'œuvre intemporel conçu pour viser la perfec- tion. Doté d'équipements professionnels tels qu'un broyeur en céramique et une double chaudière, il vous permettra de préparer un café parfait avec une rapidité inégalée. Dégustez un authentique café italien tel un macchiato, un cappuccino ou un caffè latte avec de la mousse de lait parfaite grâce à la carafe à lait intégrée, des spécialités de café au lait sans temps d'at-
tente, grâce à la double chaudière, un café sans goût de brûlé grâce aux broyeurs 100 % céramique. Préparez des boissons à votre goût en enre- gistrant les réglages de votre café préféré, en jouant avec le degré de ri- chesse du café grâce aux broyeurs réglables et en augmentant la crème et le corps du café. Préparez autant de latte macchiatos et de cappuccinos à la suite que vous le souhaitez, sans perte de qualité et sans attente.Cette merveilleuse machine totalement silencieuse est toujours propre grâce au nettoyage automatique et au détartrage. Son design de pointe avec fi- nitions en acier inoxydable séduira sans aucun doute votre cuisine !
Sticks de café lyophilisé au chic de Fauchon
Fauchon vous invite à découvrir cette sélection de purs Arabica récoltés sur les plus hauts plateaux de Colombie. Ce café d'exception vous séduira par sa rondeur et sa douceur fruitée. Retenu dans un stick, le café Fauchon conserve toutes ses qualités aromatiques et vous les révèle au moment de la dégustation. Conseil d'utilisation : Versez le contenu du stick dans votre tasse. Ajoutez de l'eau tout juste frémissante. Agrémentez de sucre et/ou de lait selon votre convenance. Dégustez.. Ce petit rituel café peut s’offrir en cadeau personnalisé tout en pro- fitant du savoir-faire et de l’expertise Fauchon : lors de votre commande, choi- sissez vos produits puis sélectionnez dans votre panier un sac en tissu velouté ou une luxe box pour sublimer votre composition. Ajoutez-y des saveurs su- crées, une touche salée, des notes épicées, des boîtes, des écrins... et confec-
tionnez un cadeau unique à votre destinataire ! 10 euros la boîte de 25 sticks.
www.fauchon.com
www.philips.com
La Ville de Paris se lance
dans la vente de café !
La Mairie de Paris, soucieuse de valoriser le sa- voir-faire des entreprises parisiennes, vient de créer, en collaboration avec les Comptoirs Ri- chard, une gamme de 5 nouveaux cafés biolo- giques aux noms de quartiers de la capitale : Bastille, Champs Elysées, Marais, Quartier Latin et Abbesses. Ces cafés certifiés Ecocert sont commercialisés au prix de 11 euros le pa-
quet de 250 grammes dans les huit points de vente parisiens et sur le site Internet des Comptoirs Richard, ainsi que dans la bou- tique et e-boutique de la Ville de Paris. Goûtez par exemple le Café Marais, si harmonieux et parfumé ! La rondeur de ce café moulu pur arabica bio dont la tasse révèle des notes riches et aro- matiques fait écho à ce quartier du "Vieux Paris", comme le té- moin populaire d'une culture cosmopolite. Paris surfe indéniablement sur la tendance du Made in France, qui entend rallier les consommateurs autour des productions tricolores.
www.comptoirsrichard.fr
L’inimitable Illy
illycaffè propose aux connais- seurs et aux passionnés du monde entier le café idéal : le meilleur que la nature puisse offrir, mis en va- leur par un processus de transfor-
mation optimal qui intègre les technologies les plus avancées, une expérience et une passion familiale de près de quatre-vingts ans. Le goût illy est inimi- table : il procure une sensation tactile veloutée, une douceur que l’on perçoit immédiatement issue d’un dialogue équilibré entre notes acides et amères, fleuries et fruitées, saveurs de caramel, de pain grillé et de chocolat, arômes d’amande et de miel qui se mêlent et procurent une sensation suave. Il est obtenu à partir de neuf Arabicas différents, sé- lectionnés parmi les meilleures récoltes au monde. Chaque variété apporte au mélange une note que les palais avertis ou tout simplement doués sauront reconnaître et apprécier.
www.illy.com
Kitchenaid et Nespresso, une collaboration réussie !
Explosion de couleurs ? Design vintage ? Révolution high-tech ? Expert dans l’art du café, en quête permanente du geste parfait et de l’émotion la plus pure, Nespresso soutient la création artistique dans tous les domaines d’expression dont la vitalité et le foisonnement inspirent l’art de vivre au quotidien. La nou- velle machine créée en partenariat avec KitchenAid renouent avec le plaisir des yeux, jouant des effets de laque rehaussés par les courbes claires de l’acier
chromé. Une nouvelle machine qui assume sans ambiguïté la signature de la marque Kitche- nAid ! Disponible en 6 coloris : Rouge Empire, Pomme d’amour, Crème, Noir Onyx, Gris Etain et Blanc givré, au tarif de 399 euros.
www.nespresso.com
Chocolat, café ou noisettes,
ne choisissez plus !
Laissez-vous séduire par le goût raffiné de L'OR EspressO Gourmands, une nouvelle collection d'espressos délicieusement aromatisés pour une dégusta- tion irrésistible. L'OR EspressO Chocolate combine parfaitement la puissance aromatique d’un espresso avec des notes subtiles et raffinées de chocolat noir et se déguste comme une friandise, tandis que L'OR EspressO Nutty révèle l’alliance parfaite d’un espresso équilibré et modéré avec de délicates notes de noisettes et d’amandes douces, une ode à la gourmandise. Nous les avons tes-
tés pour vous et le verdict est clair : un trésor indispensable pour des journées exquises !
www.lorespresso.fr/gourmands/
Le Café de La Grande Épicerie de Paris
Faire ses achats à la Grande Epicerie de Paris est source de Bonheur, dans les charmantes allées ou encore sur l’agréable site marchand. Le packaging du Café imaginé par la Grande Epicerie de Paris est incroyablement sobre. Son Café moulu est en provenance d'Italie, du Guatemala, Mexique, Cuba, Brésil, Nouvelle Guinée, Salvador, Costa Rica..., les 250 grammes sont proposés entre 7,50 euros et 9,60 euros, les 8 capsules à 2,30 euros. Le Café moulu mélange spécial Grande Epicerie est un assemblage de 100% arabica composé des meilleurs crus d'Amérique Centrale et du Sud ainsi que des Mokas d’Éthiopie : 45% d'Amérique du Sud (Brésil Santos et Co-
lombie Suprémo), 35% d'Amérique centrale (Costa Rica et Maragogype) et 20% d'Afrique (Éthiopie). C’est un café moyennement corsé qui allie subtilement un arôme floral de fleur de jasmin et des arômes d'épice, de quoi laisser rêveur, même de sa tasse parisienne...
SEPTEMBRE 2015
www.lagrandeepicerie.com
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